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Gaspillage alimentaire : L’Ademe étend sa lutte avec ici Barbès
En France, 10 millions de tonnes de nourriture consommable sont jetées chaque année, selon l’Ademe (L'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie). En mai dernier, l'Ademe et le ministère de l'Environnement, de l'Energie et de la Mer ont lancé une campagne média nationale, soutenue par le mot d'ordre : « ça suffit le gâchis », principalement en direction des particuliers pour les inciter à lutter contre le gaspillage alimentaire. Le 15 novembre, en amont de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (du 19 au 27 novembre), l'Ademe et le ministère relancent la campagne et l’élargissent à la cible professionnelle, et plus particulièrement aux acteurs de la grande distribution et de l'industrie agroalimentaire. Le dispositif de la campagne à destination des entreprises comprend 4 annonces presse déclinées en bannières web, complétées par des outils de communication et des contenus spécifiques inclus sur le site « ça suffit le gachis.fr ».
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